Tiglio » Tartufo di Borgogna

Vuoi coltivare tartufi di Borgogna e stai cercando le piante più adatte per questa produzione? O forse volete semplicemente arricchire la vostra tartufaia con nuove piante capaci di produrre questo famoso tartufo autunnale apprezzato per il suo sapore? Grazie alla sua innegabile vocazione tartufigena, il tiglio potrebbe soddisfare le vostre aspettative e rivelarsi la pianta da tartufo perfetta per sviluppare la vostra tartufaia ! 

Un tiglio capace di produrre tartufi di Borgogna

Questa pianta da tartufo di tiglio è ottenuta dopo una micorizzazione controllata e certificata di un tiglio (Tilia cordata) con spore di tartufo di Borgogna (Tuber uncinatum). L'albero così ottenuto è pronto per essere piantato nella vostra tartufaia. Produrrà i suoi primi tartufi entro 6-7 anni.

Per soddisfare le vostre aspettative, le nostre piante da tartufo di tiglio, micorizzate con il tartufo di Borgogne, sono disponibili in 4 misure di tazze :
- in tazza anti-chignon® R430 di 0,43 litri
- in tazza anti-chignon® R600 di 0,6 litri
- in tazza anti-chignon® R1,5L di 1,5 litri
- in barattolo R3L (volume di 3 litri)
  

Capacità di tartufo del tiglio

Reputato per le virtù antispasmodiche, calmanti, sudorifere e diuretiche dei suoi fiori, il tiglio è tuttavia una specie forestale ospite che può vivere in simbiosi con il tartufo di Borgogna. Il tiglio (Tilia cordata) combina diverse caratteristiche che lo rendono un ottimo produttore di tartufi: è poco sensibile alla siccità mentre è molto resistente al gelo invernale, ed è ugualmente a suo agio in pianura e in montagna (fino a 1400 m). Il suo tasso di crescita moderato riduce la frequenza delle potature, che tollera molto bene. Non molto esigente in termini di terreno, ama il sole ma è ugualmente a suo agio in condizioni di semi-ombra.
  

Sul tartufo di Borgogna (Tuber uncinatum)

Questa è probabilmente la varietà di tartufo commestibile più diffusa in Europa. Questo tartufo autunnale si distingue per il suo esterno nero (peridio). All'interno, la carne è marrone scuro. E si distingue per le sue venature bianche molto presenti. Il tartufo di Borgogna è un fungo commestibile apprezzato per i suoi sapori delicati. Come suggerisce il suo nome vernacolare, il tartufo di Borgogna è stato storicamente trovato principalmente nella Francia centro-orientale. Mentre da allora si è diffuso molto oltre questa regione, in Francia, la Borgogna, lo Champagne, così come la Lorena e l'Alsazia rimangono le regioni preferite dal Tuber uncinatum.

Le piante di tiglio da tartufo Robin

Le nostre piante di tiglio da tartufo sono prodotte nei nostri laboratori sotto il controllo e la licenza dell'INRAE. Queste piante vengono poi coccolate per molti mesi nei nostri vivai. Piante di qualità, accuratamente selezionate, sono la garanzia di una buona resa già dopo pochi anni!

Le piante allevate in secchi ROBIN ANTI-CHIGNON® sono soggette a una garanzia di recupero in caso di mancato recupero di più del 20% delle piante consegnate. In base a questa garanzia, il venditore si impegna a sostituire gratuitamente le piante difettose durante la stagione successiva all'osservazione effettiva da parte del venditore delle piante difettose consegnate.