Nocciòlo champion® Tonda Romana » Tartufo nero

Siete interessati all'emozionante avventura del tartufo nero? Volete iniziare a produrre questo famoso "Black Diamond" dal sapore inimitabile? Stai cercando piante capaci di produrre questo Tuber Melanosporum, il gioiello dei pasti gastronomici? Per le sue notevoli capacità di coltivazione del tartufo, il nocciolo fruttifero Tonda Romana potrebbe adattarsi bene ai vostri progetti e rivelarsi la pianta da tartufo ideale per valorizzare la vostra tartufaia. Oltre ai tartufi, questa pianta vi fornirà anche un bel raccolto di nocciole...

Un nocciolo fruttifero Tonda Romana capace di produrre tartufi neri

Questa pianta da tartufo di nocciolo Tonda Romana è ottenuta dopo una micorizzazione controllata e certificata di un nocciòlo "Tonda Romana" (Corylus avellana) con spore di tartufo nero (Tuber melanosporum). L'albero così ottenuto è pronto per essere piantato nella vostra tartufaia. Produrrà i suoi primi tartufi entro 4-5 anni.

Per soddisfare le vostre aspettative, le nostre piante da tartufo di nocciòle Tonda Romana, micorizzate con il tartufo nero, sono disponibili in 4 misure di tazze :
- in tazza anti-chignon® R430 di 0,43 litri
- in tazza anti-chignon® R600 di 0,6 litri
- in tazza anti-chignon® R1,5L di 1,5 litri
- in barattolo R3L (volume di 3 litri)
  

Capacità di produzione di tartufo del nocciolo fruttifero Tonda Romana

Il nocciolo fruttifero Tonga Romana (Corylus Avellana Tonda Romana) è un albero molto produttivo le cui radici vivono in simbiosi con il tartufo. Questo arbusto cespuglioso si adatta molto bene a diverse latitudini e climi, tanto che viene coltivato in tutta Europa (soprattutto in Spagna, Italia, Portogallo, Grecia e Francia). Un albero di nocciolo moderatamente vigoroso, prospera se piantato in un terreno ben drenato, in file esposte a nord-sud per ottenere la massima luce solare. Facile da curare e poco esigente in termini di tipo di terreno, è molto resistente al freddo e può sopportare temperature fino a -25°C. Le nocciole che produce sono ben arrotondate, di dimensioni medie e grandi e hanno una polpa gustosa e dolce. Questo nocciolo fruttifero vi delizierà con la sua abbondante produzione combinata di deliziose nocciole e delicati tartufi neri.
  

Sul tartufo nero (Tuber melanosporum)

Vero "diamante nero", il Tuber melanosporum è tanto raro quanto ricercato. Si riconosce per la sua forma arrotondata, a volte irregolare, e la sua carne nera marmorizzata di bianco. Questo tartufo ha un profumo intenso e aromi fini che lo rendono un fungo eccezionale. Emblematico della gastronomia francese, il tartufo nero può essere consumato cotto o crudo, come condimento o come accompagnamento di un piatto. I tartufi neri si raccolgono da novembre ai primi di marzo. A seconda dell'età della pianta e del terreno scelto, dovrai aspettare tra i 6 e gli 8 anni per raccogliere i tuoi primi tartufi neri (ridotto a 4 o 5 anni nel caso di produzione a partire da piante di nocciole).

Le piante di nocciole da tartufo Robin

Le nostre piante di nocciole da tartufo sono prodotte nei nostri laboratori sotto il controllo e la licenza dell'INRAE. Queste piante vengono poi coccolate per molti mesi nei nostri vivai. Piante di qualità, accuratamente selezionate, sono la garanzia di una buona resa già dopo pochi anni!

Le piante allevate in secchi ROBIN ANTI-CHIGNON® sono soggette a una garanzia di recupero in caso di mancato recupero di più del 20% delle piante consegnate. In base a questa garanzia, il venditore si impegna a sostituire gratuitamente le piante difettose durante la stagione successiva all'osservazione effettiva da parte del venditore delle piante difettose consegnate.