Come realizzare una tartufaia di successo ?
Il terreno, primo fattore di successo della tartuficoltura
I tartufi crescono solo su un determinato tipo di terreno. Ecco perché nessun progetto di tartuficoltura "serio" inizia senza un'analisi preventiva del terreno. È necessario controllare diverse caratteristiche, a partire dal pH, dalla granulometria, dal contenuto di calcare e argilla, dal contenuto di potassio, magnesio e calcio, dalla capacità di ritenzione idrica, ecc. Sono tanti i parametri da prendere in considerazione quando si sceglie un particolare tipo di tartufo.
Seguite la guida per realizzare con successo la vostra tartufaia
Volete piantare piante di tartufo per produrre tartufi? I consigli e le raccomandazioni di un vivaista professionista non saranno fuori luogo. Dalla scelta delle piante al metodo di impianto, passando per la pacciamatura, l'annaffiatura, la potatura... scoprite tutti i passaggi per realizzare una tartufaia nella nostra guida pratica per tartufai dilettanti o professionisti.
Inoculo e risemina (o reinoculazione)
Nei frutteti esistenti, può essere raccomandata la risemina delle piante per promuovere la produzione di tartufi. Quando, come e per quale scopo? Questo è ciò che vedremo insieme in questo focus dedicato alla risemina dei terreni tartufigeni tramite la modifica dell'inoculo.