Cèdre de l'Atlas » Truffe de Bourgogne
Jeune plant truffier de Cèdre de l'Atlas (cedrus atlantica) mycorhizé tuber uncinatum. Cèdre de l'Atlas destiné à la production de truffes de Bourgogne. Plant de cèdre truffier âgé de 1 à 3 ans, de production française et de qualité certifiée sous contrôle de l'INRAE.
Vous souhaitez diversifier votre truffière et vous essayer à la culture de la truffe de Bourgogne ? Vous êtes à la recherche de plants susceptibles de produire cette fameuse truffe d’automne appréciée pour ses saveurs gustatives ? Grâce à ses excellentes aptitudes à la trufficulture, le cèdre de l'Atlas commun pourrait bien satisfaire vos besoins et apparaitre comme le plant truffier adéquat pour soutenir et majorer la production de votre verger à truffes !
Un cèdre de l'Atlas apte à produire des truffes de Bourgogne
Ce plant de cèdre de l'Atlas truffier est obtenu après mycorhization contrôlée et certifiée d'un cèdre de l'Atlas (Cedrus atlantica) par des spores de truffe de Bourgogne (Tuber uncinatum). L'arbre ainsi obtenu est prêt à être planté au sein de votre truffière. Il produira ses premières truffes d'ici 6 à 7 ans.
Afin de répondre à vos attentes, nos plants truffiers de cèdres de l'Atlas, mycorhizés avec la truffe de Bourgogne, sont disponibles en 4 formats de godets :
- en godet anti-chignon® R430 de 0,43 litre
- en godet anti-chignon® R600 de 0,6 litre
- en godet anti-chignon® R1.5L de 1,5 litre
- en pot R3L d'un volume de 3 litres
Aptitudes truffières du cèdre de l'Atlas
Le cèdre de l'Atlas (Cedrus atlantica) est une essence forestière remarquable de part sa capacité à produire des truffes. Son feuillage persistant générant ombre et humidité, il est naturellement prédisposé à la culture de la truffe de Bourgogne, mais il est aussi en mesure de générer de belles truffes noires dès lors que ses plants sont suffisamment espacés pour favoriser l'ensoleillement du sol. S'il préfère les sols argilo-calcaires, nutritivement pauvres à moyennement riches, il s'accommode des conditions hydriques irrégulières. Il supporte par ailleurs la neige et le froid jusqu'à -25°C.
À propos de la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum)
Il s'agit vraisemblablement de la variété de truffe comestible la plus répandue en Europe. Cette truffe d’automne se distingue par son extérieur (peridium) noir. À l’intérieur, la chair est de couleur brun foncé. Et elle se distingue par ses veinures blanches très présentes. La truffe de Bourgogne est un champignon comestible apprécié pour ses saveurs délicates. Comme son nom vernaculaire l’indique, la truffe de Bourgogne se trouvait historiquement principalement dans le centre-est de la France. Si depuis elle s'est très largement répandue bien au-delà de cette région, en France, la Bourgogne, la Champagne, ainsi que la Lorraine et l’Alsace demeurent les régions privilégiées par Tuber uncinatum.
Les plants de cèdres truffiers Robin
Nos plants de cèdres truffiers mycorhizés sont produits dans nos laboratoires sous contrôle et licence de l’INRAE. Ces plants sont ensuite choyés durant de longs mois au sein de nos pépinières. Des plants de qualité, soigneusement sélectionnés, c'est la garantie d’obtenir un bon rendement après seulement quelques années !
Les plants élevés et livrés en godets ROBIN ANTI-CHIGNON® font l'objet d'une garantie de reprise par le vendeur, en cas d'échec de reprise des plantations supérieur à 20 % des plants livrés. Au titre de cette garantie, le vendeur s'oblige à remplacer gratuitement les plants défectueux qui seront livrés à l'acheteur durant la saison suivant la constatation effective par le vendeur de la défectuosité des plants livrés.
- Essence hôte
- Cèdre
- Plant porteur
- Cèdre de l'Atlas (Cedrus atlantica)
- Mycorhization
- Truffe de Bourgogne
- Feuillage
- Persistent
- Rusticité au froid
- Jusqu'à -20°C
- Tolérance à la sécheresse
- Bonne
- Type de sol
- argilo-calcaire, frais et humide en profondeur
- Nutritivité du sol
- Pauvre à moyennement riche
- Exposition privilégiée
- Au soleil
- Altitude maxi
- Jusqu'à 1800 m et au delà
- Croissance
- Modérée
Nos produits Protection :
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