Roble pubescente » Trufa de Borgoña
Joven planta trufera de roble pubescente (Quercus pubescens) micorrizada tuber uncinatum. Roble pubescente para la producción de trufas de Borgoña. Planta trufera de roble de entre 1 y 3 años, producida en Francia y de calidad certificada bajo control del INRAE.
¿Desea cultivar trufas de Borgoña y busca las plantas más adecuadas? ¿O simplemente desea enriquecer su trufera con nuevas plantas capaces de producir la famosa trufa de otoño, tan apreciada por su sabor? El roble pubescente puede ser la planta trufera ideal para su trufera por su potencial trufero.
Un roble pubescente capaz de producir trufas de Borgoña
Este esqueje de roble pedunculado trufero se obtiene tras la micorrización controlada y certificada de un roble pedunculado (Quercus pedonculata) con esporas de trufa de Borgoña (Tuber uncinatum). El árbol resultante está listo para ser plantado en su trufera. Producirá sus primeras trufas en 6 a 7 años.
Para responder a sus expectativas, nuestras plantas de trufa de roble pedunculado, micorrizadas con la trufa de Borgoña, están disponibles en 4 tamaños de cubo:
- en tazas anti-chignon® R430 de 0,43 litros
- en taza anti-chignon® de 0,6 litros R600
- en un cubo anti-chignon® de 1,5 litros R1,5L
- en cubo de 3 litros R3L
El potencial truficultor del roble pubescente
Presente en el sur de Europa y Oriente Medio, el roble pubescente (Quercus pubescent) también se conoce como «roble blanco». Debe su nombre a la pelusa que cubre el envés de sus hojas. Esta variedad de roble se desarrolla mejor en suelos ricos y bien drenados y tolera muy bien la caliza, lo que la convierte en una especie interesante desde el punto de vista de la truficultura. El roble pubescente es un árbol heliófilo (al que le gusta la luz y el sol), muy longevo y de crecimiento lento, que crece de forma natural en suelos ligeramente húmedos, calcáreos y arcillosos. Es relativamente tolerante a la sequía y soporta heladas de hasta -20 °C, por lo que puede encontrarse a altitudes de hasta 1.400 m. Por sus características y su biotopo, el roble velloso favorece el desarrollo de trufas a su lado, y es el roble trufero que se encuentra regularmente en las regiones del Périgord y Vaucluse.
Acerca de la trufa de Borgoña (Tuber uncinatum)
La trufa de Borgoña es probablemente la variedad de trufa comestible más extendida en Europa. Esta trufa de otoño se distingue por su exterior negro (peridio). En el interior, la carne es de color marrón oscuro. Y se distingue por sus prominentes venas blancas. La trufa de Borgoña es un hongo comestible apreciado por sus delicados sabores. Como sugiere su nombre vernáculo, la trufa de Borgoña se encontraba históricamente sobre todo en el centro-este de Francia. Aunque desde entonces se ha extendido mucho más allá de esta región, Borgoña, Champaña, Lorena y Alsacia siguen siendo las regiones de Francia donde se encuentra la Tuber uncinatum.
Plantones de roble trufado Robin
Nuestros plantones de roble trufado micorrizado se producen en nuestros laboratorios bajo control y licencia del INRAE. A continuación, estas plantas se miman durante muchos meses en nuestros viveros. Plantas de calidad, cuidadosamente seleccionadas, ¡garantizan un buen rendimiento al cabo de pocos años!
Las plántulas cultivadas y entregadas en cubos ROBIN ANTI-CHIGNON® están sujetas a una garantía de recuperación por parte del vendedor en caso de no recuperación de más del 20% de las plántulas entregadas. En virtud de esta garantía, el vendedor se compromete a sustituir gratuitamente las plantas defectuosas entregadas al comprador durante la temporada siguiente a la observación efectiva por parte del vendedor de las plantas defectuosas entregadas.
- Especie huésped
- Roble
- Planta portadora
- Roble pubescente (Quercus pubescens)
- Micorrización
- Trufa negra del Périgord
- Follaje
- Perenne
- Resistencia al frío
- Hasta -25°C
- Tolerancia a la sequía
- Buena
- Tipo de suelo
- s'adapte à tous les sols calcaires et bien drainés
- Tipo de suelo
- s'adapte à tous les sols calcaires et bien drainés
- Nutrientes del suelo
- De pobre a moderadamente rico
- Exposición privilegiada
- Bajo la luz directa del sol
- Altitud máxima
- Hasta 1600 m
- Crecimiento
- Lenta
Nos produits Protection :
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