La Tuber Magnatum es la más rara de las trufas, pero también la más famosa (y, por tanto, la más cara). Se conoce como trufa blanca de Alba («tartufo bianco di Alba» en italiano), en honor a la ciudad piamontesa que basó su reputación en este famoso hongo. La trufa blanca se reconoce por su peridio blanco y liso. En su interior, la carne del hongo es blanca y jaspeada. La trufa blanca es famosa por su delicadeza y su intenso e incomparable aroma. Esta especie de trufa se consume principalmente cruda.
Las plántulas cultivadas y entregadas en cubos ROBIN ANTI-CHIGNON® están sujetas a una garantía de recuperación por parte del vendedor en caso de no recuperación de más del 20% de las plántulas entregadas. En virtud de esta garantía, el vendedor se compromete a sustituir gratuitamente las plantas defectuosas entregadas al comprador durante la temporada siguiente a la observación efectiva por parte del vendedor de las plantas defectuosas entregadas.Dalle liège Robin
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Joven planta trufera de roble pubescente (Quercus pubescens) micorrizada tuber magnatum. Roble pubescente para la producción de trufas blancas italianas. Planta trufera de roble de entre 1 y 3 años, producida en Francia y de calidad certificada bajo control del INRAE.