Avellano frutal champion® Tonda Giffoni » Trufa de Borgoña

¿Desea cultivar trufas de Borgoña y busca las plantas más adecuadas? ¿O simplemente desea enriquecer su trufera con nuevas plantas capaces de producir esta famosa trufa de otoño, tan apreciada por su sabor? Gracias a su innegable potencial truficultor, la Tonda Giffoni frutal avellano puede responder a sus necesidades y ser la planta trufera ideal para apoyar y aumentar la producción de su trufera. Además de trufas, esta planta le proporcionará una buena cosecha de avellanas...
    

Un avellano Tonda Giffoni que produce trufas de Borgoña

Esta planta de trufa de avellano Tonda Giffoni se obtiene tras la micorrización controlada y certificada de un avellano Tonda Giffoni (Corylus avellana) con esporas de trufa de Borgoña (Tuber uncinatum). El árbol resultante está listo para ser plantado en su campo de trufas. Producirá sus primeras trufas en 4 o 5 años.

Para responder a sus necesidades, nuestras plantas de trufa avellana Tonda Giffoni, micorrizadas con la trufa de Borgoña, están disponibles en 4 tamaños diferentes:

- en tazas anti-chignon® R430 de 0,43 litros
- en taza anti-chignon® de 0,6 litros R600
- en un cubo anti-chignon® de 1,5 litros R1,5L
- en cubo de 3 litros R3L
       

Propiedades truferas del avellano Tonda Giffoni

El avellano Tonda Giffoni (Corylus avellana tonda giffoni) es una variedad de origen francés que vive en perfecta simbiosis con la trufa. Avellano vigoroso y muy productivo, se adapta a todo tipo de suelos, incluso los calcáreos (de ahí su capacidad para albergar trufas). Prospera en suelos frescos, ricos en humus y bien drenados. Soporta temperaturas de hasta -15°C. Produce avellanas grandes y redondas, con una pulpa firme y muy aromática. Sus excelentes avellanas se recogen a partir de mediados de agosto. Este avellano le encantará por su abundante producción combinada de deliciosas avellanas y delicadas trufas de Borgoña.
  

Acerca de la trufa de Borgoña (Tuber uncinatum)

La trufa de Borgoña es probablemente la variedad de trufa comestible más extendida en Europa. Esta trufa de otoño se distingue por su exterior negro (peridio). En el interior, la carne es de color marrón oscuro. Y se distingue por sus prominentes venas blancas. La trufa de Borgoña es un hongo comestible apreciado por sus delicados sabores. Como sugiere su nombre vernáculo, la trufa de Borgoña se encontraba históricamente sobre todo en el centro-este de Francia. Aunque desde entonces se ha extendido mucho más allá de esta región, Borgoña, Champaña, Lorena y Alsacia siguen siendo las regiones de Francia donde se encuentra la Tuber uncinatum.
  

Plantas de avellanos trufados Robin

Nuestras plantas de avellanos trufados micorrizados se producen en nuestros laboratorios bajo control y licencia del INRAE. A continuación, estas plantas se miman durante muchos meses en nuestros viveros. Las plantas de calidad, cuidadosamente seleccionadas, garantizan un buen rendimiento al cabo de pocos años.

  Le piante allevate in secchi ROBIN ANTI-CHIGNON® sono soggette a una garanzia di recupero in caso di mancato recupero di più del 20% delle piante consegnate. In base a questa garanzia, il venditore si impegna a sostituire gratuitamente le piante difettose durante la stagione successiva all'osservazione effettiva da parte del venditore delle piante difettose consegnate.