¿Cómo cultivar con éxito un huerto de trufas?
El suelo, primer factor de éxito en el cultivo de la trufa
Las trufas sólo prosperan en determinados tipos de suelo. Por ello, ningún proyecto «serio» de truficultura se inicia sin un análisis previo del suelo. Hay que comprobar una serie de características, empezando por el pH, la granulometría, el contenido en caliza y arcilla, los niveles de potasio, magnesio y calcio, la capacidad de retención de agua, etc. Estos son sólo algunos de los parámetros que hay que tener en cuenta a la hora de elegir un determinado tipo de trufa.
Sigue la guía para montar tu lecho de trufas
¿Quiere plantar plantas truferas para producir trufas? Los consejos y recomendaciones de un viverista profesional le serán de gran ayuda. Desde la elección de las plantas hasta el método de plantación, pasando por el acolchado, el riego, la poda... descubra todas las etapas de la creación de un huerto trufero en nuestra guía práctica para truficultores aficionados y profesionales.
Inóculo y resiembra (o reinoculación)
En los huertos existentes, puede recomendarse la resiembra para fomentar la producción de trufas. ¿Cuándo, cómo y para qué? Eso es lo que vamos a estudiar juntos en este enfoque sobre la resiembra de suelos truferos mediante la enmienda con inóculo.